Le matcha est un thé vert de qualité supérieure qui, réduit en poudre, est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise.

Le matcha est naturellement riche en L-théanine et en caféine.

Comme le Matcha est pulvérisé (moulu) et que les feuilles de thé pénètrent ainsi entièrement dans le corps, sa valeur nutritive est bien plus élevée que celle du thé infusé.

Notre gamme de matcha est certifiée selon le cahier des charges CH-BIO-006.

Le pays d'origine de nos matchas est exclusivement le Japon.