Matcha
Le matcha est un thé vert de qualité supérieure qui, réduit en poudre, est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise.
Le matcha est naturellement riche en L-théanine et en caféine.
Comme le Matcha est pulvérisé (moulu) et que les feuilles de thé pénètrent ainsi entièrement dans le corps, sa valeur nutritive est bien plus élevée que celle du thé infusé.
Notre gamme de matcha est certifiée selon le cahier des charges CH-BIO-006.
Le pays d'origine de nos matchas est exclusivement le Japon.
Le matcha est un thé vert de qualité supérieure (tencha) qui, réduit en poudre, est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise. Le Matcha est naturellement riche en L-théanine, car le Tencha pousse à l'ombre. Comme le Matcha est réduit en poudre et que les feuilles de thé pénètrent ainsi entièrement dans le corps, sa valeur nutritive est bien plus élevée que celle du thé infusé.
Caractère : doux, sucré
Origine : Japon
Issu de l'agriculture biologique. Certifié
: CH-BIO-006
Un Matcha de qualité supérieure en provenance du sud-est du Japon. Peut être consommé avec ou sans lait.
Caractère : Crémeux, aromatique
Quantité : sachet de 30g
Origine : Japon
Matcha Chasen, pour balancer un thé matcha rafraîchissant et puissant.
Fait à la main en bambou.
Comme chaque balai est unique et fait à la main, il peut y avoir de légères différences de taille et de durabilité.
Avant chaque utilisation, fais tremper le chasen dans un peu d'eau (uniquement les pointes). Cela permet d'assouplir le balai en bambou et de prolonger sa durée de vie.
Rincer uniquement sous l'eau courante.
Ne pas mettre en contact avec des produits de nettoyage ou du lait.
Pour le séchage, poser sur un support en céramique prévu à cet effet ou à la verticale sur les poils.